Menu - 銀座比内や

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〜メニュー〜

<ランチ>

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究極の親子丼 ¥1,230
備長炭で香ばしく焼き上げた比内地鶏のもも肉だけを使った究極の味です。
TVでも紹介され当店の看板メニューです!何度食べても飽きのこない、まさに究極の一品です!!

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【秋極上の親子丼 ¥1,000
備長炭で香ばしく焼き上げた比内地鶏のむね肉ともも肉を使った究極の味です。

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焼き鳥丼 ¥1,000
備長炭で焼き上げた絶品の比内地鶏の焼き鳥丼!


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塩焼き丼 ¥980
半分はわさびとレモンでさっぱりと残りは温泉卵で!

<比内地鶏の串焼き>

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レバー串焼き(タレ)            400円(税込み432円)
すなぎも串焼き               343円(税込み370円)
はつ串焼き                 400円(税込み432円)
せせり串焼き                400円(税込み432円)
ぼんじり串焼き               400円(税込み432円)
ねぎま串焼き                400円(税込み432円)
もも肉串焼き                381円(税込み411円)
とり皮串焼き                343円(税込み370円)
手羽先串焼き                400円(税込み432円)
他焼き鳥各種380円〜

<銀座比内や特製つくね・野菜焼き>

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温泉玉子添え(タレ)            400円(税込み432円)
海幸 天然塩                343円(税込み370円)
あらびき黒こしょう             343円(税込み370円)
紀州南高梅しそ               400円(税込み432円)
伊豆産 本わさび              400円(税込み432円)
博多明太子 マヨネーズ           439円(税込み474円)
もも肉串焼き                381円(税込み411円)
徳島産 すだちポン             400円(税込み432円)
長ねぎ串焼き                200円(税込み216円)
ししとう串焼き               200円(税込み216円)
ミニトマト串焼き              239円(税込み258円)
しいたけ串焼き               300円(税込み324円)
アスパラ串焼き               300円(税込み324円)

<コース料理>

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【Aコース 全9品】¥3,780
 ◇季節の前菜2種
 ◇海幸塩使用 比内地鶏串焼き
 ◇比内地鶏 つくね温泉玉子添え
 ◇希少品 比内地鶏限定串焼き
 ◇比内地鶏 シュウマイと蒸しぎょうざ
 ◇比内地鶏 お惣菜
 ◇比内地鶏 唐揚げ
 ◇〆のお食事 稲庭うどん

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【Bコース 全12品】¥4,860
 ◇季節の前菜2種
 ◇比内やサラダ
 ◇京都から直送 京湯葉のお造り
 ◇海幸塩使用 比内地鶏串焼き
 ◇比内地鶏 つくね温泉玉子添え
 ◇希少品 比内地鶏限定串焼き
 ◇比内地鶏 比内シュウマイと蒸し餃子
 ◇比内地鶏 お惣菜
 ◇比内地鶏 唐揚げ
 ◇〆のお食事 稲庭うどん(冷)
 ◇本日のデザート

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【Cコース 全9品】¥3,780
 ◇季節の前菜2種
 ◇比内やサラダ
 ◇海幸塩使用 比内地鶏串焼き
 ◇比内地鶏 つくね温泉玉子添え
 ◇希少品 比内地鶏限定串湯焼き
 ◇比内地鶏 シュウマイと蒸し餃子
 ◇名物! 究極のきりたんぽ鍋
 ◇〆のお食事 稲庭(鍋用)うどん

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【Dコース 全11品】¥4,860
 ◇季節の前菜2種
 ◇比内やサラダ
 ◇海幸塩使用 比内地鶏串焼き
 ◇比内地鶏 つくね温泉玉子添え
 ◇希少品 比内地鶏限定串焼き
 ◇比内地鶏 シュウマイと蒸し餃子
 ◇比内地鶏 唐揚げ
 ◇名物! 究極のきりたんぽ鍋
 ◇〆のお食事 稲庭(鍋用)うどん
 ◇本日のデザート